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Carne podre,1,6 tonelada foram apreendida em Supermercado em Manaus

Cerca de 1,6 tonelada de carne bovina imprópria para consumo foi apreendida em um supermercado da Zona Sul da capital, na tarde da segunda-feira (18). A carne estava em condições irregulares de armazenamento e manipulação, segundo a Visa Manaus.

A ação foi feita em conjunto com a Delegacia Especializada em Crimes contra o Consumidor da Polícia Civil (Decon).

Segundo o diretor em exercício da Visa Manaus, Ricardo Celestino, a fiscalização no supermercado aconteceu após o recebimento de denúncia.

“No supermercado, foi constatado a presença de uma grande quantidade de carne submetida a vários procedimentos inadequados. Além das peças terem sido congeladas pelo próprio supermercado, que não tem autorização para o procedimento, elas estavam sendo embaladas para venda sem as devidas informações de procedência, data de validade, selo de inspeção sanitária e demais itens exigidos pela legislação sanitária. Sem esses dados, não há como garantir a segurança do alimento para aquisição e consumo pelos clientes”, explicou Celestino.

 

Os responsáveis pelo supermercado irão responder a Processo Administrativo Sanitário, que pode resultar em multa de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município (UFM), cujo valor unitário atual é de R$ 139,82, sem prejuízo de outras sanções eventuais.

A carne apreendida foi retirada do estabelecimento e levada para o descarte adequado pelos fiscais.

Denúncias

 

As denúncias de irregularidades sanitárias podem ser feitas no número (92) 98842-8481 ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com.

Fonte: G1*